Voici le dessert du quatrième dessert : il s'agit d'une verrine composer d'un sirop a la menthe gélifier, de confiture d'abricot de speculos et de morceaux de pêches émincé infuser dans un sirop a la menthe + de la menthe ciseler.Et pour terminer j'ai fait une crème chantilly a la menthe et une mousse choco blanc.
Après dégustation cette verrine fait digérer le plat et le choco blanc se marie bien avec tout le reste qui est la menthe.
Bonne chance et bonne dégustation avec les yeux hihihihi^^.
Si vous désirais la recette laisser des coms avec votre email et je vous l'enverrais.
Après dégustation cette verrine fait digérer le plat et le choco blanc se marie bien avec tout le reste qui est la menthe.
Bonne chance et bonne dégustation avec les yeux hihihihi^^.
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